人才培养方案是指导本科教育教学活动的纲领性文件，优化本科人才培养方案是本科教育教学改革的重要内容之一。为进一步完善食品质量与安全和生物制药专业人才培养方案，提高人才培养和社会需求的吻合度，提升人才培养质量，创新人才培养模式，生物与食品工程学院教师于11月27-28日赴蚌埠学院调研专业人才培养方案。生物制药专业负责人刘小丽以及食品和制药专业的教师胡新、赵宏强、张兴、韦兵等参加了调研活动。蚌埠学院生物与食品工程学院院长许晖、副院长马龙及食品和制药专业的相关负责人吕超田、李妍等老师与我校教师进行了座谈。

座谈会上，双方分别总体上介绍了各自的人才培养方案的特点，专业开设的背景，交流了优缺点。本科人才培养方案修订要坚持问题导向，要根据工科专业国家标准提出问题，找准问题，重点关注人才培养方案与学生毕业五年后的职业发展能否匹配。此次座谈会主要从培养目标、培养要求和课程设计三方面来完善人才培养方案，以满足学生的专业个性化成长，加强高校与企业的合作培养。与会专家对人才培养方案进行认真研讨和深入研究，针对人才培养方案中的问题纷纷建言献策，从培养理念、培养目标、培养要求以及课程设置等方面提出了宝贵的指导意见和建议。座谈会结束后，马龙院长带领大家参观了生物与食品工程系实验教学中心。

本次调研为该院2019年人才培养方案的制定打下了良好的基础，进一步明晰了食品质量与安全、生物制药专业人才培养方案修订方向，为推动该专业建设和审核评估奠定了坚实的基础。调研结束后，将根据调研意见对人才培养方案进行认真修改和完善，使其更加科学合理。