应生物与食品工程学院邀请，中国农业科学院蔬菜花卉研究所穆鼎研究员2019年10月16日下午在躬行楼D楼207教室为学院师生做了题为“5-氨基乙酰丙酸（ALA）研究在农业应用”的学术报告，报告由学院院长崔亚东教授主持。

穆鼎研究员介绍了国内外ALA研究现状，ALA对植物生长的影响，以及ALA在养殖业的应用。作为一种新型光合促进剂，ALA具有促进植物生长提高作物产量的特点，可以减少化肥使用降低环境污染；在畜禽养殖中可增加动物的血红素增强体质，ALA值得在农业领域进行推广和应用。

报告结束后，穆鼎研究员和师生进行了交流。穆鼎研究员是中国园艺学会理事，园艺学报编委，于2018年“月季等主要切花高质高效栽培与运销保鲜关键技术及应用”获国家科技进步二等奖。