4月1日，生物与食品工程学院在教学D楼205举办了一场和法国专家的农业交流会。法国的农业工程师Jacky BRECJEL来到我们学校为我们带来精彩的农业知识演讲。生物与食品工程学院崔亚东院长、程建书记、以及本学院师生一起参加了本次交流会。 本次交流会由法国的农业工程师Jacky BRECJEL主讲，由我校外国语学院的同学翻译。

Jacky BRECJEL以一句中文“你好！”作为开场白开始了本次的演讲。他的演讲主要分三个部分:1.自我介绍；2.对法国一些蔬菜的介绍；3.以三个蔬菜为例讲述所采用的高新技术。Jacky BRECJEL研究实验开发技术，解决高科技所带来的成本过高问题。接下来他又介绍了一些蔬菜的种植。通过介绍这些蔬菜的种植来介绍高科技的应用方法，他讲到法国种植芦笋的方法，采用高技术收割芦笋时大大的减少了劳动力。他重点讲了洋葱的种植，怎么种植洋葱呢？他还介绍了对洋葱种植的几个建议，种植前确保土壤中没有烂株，施肥不可过量，灌溉均匀，储藏的严格要求等，最后他还对西红柿及草莓的种植进行了详细的介绍。

在Jacky BRECJIE专家的介绍后，同学们又问了他一些关于转基因作物自身的营养价值的问题，专家耐心的一一解答。最后由生物与食品工程学院的崔亚东院长做了本次交流会的总结，在热烈的掌声中本次交流会完美落幕。