2015年4月25日，“第一届海峡两岸香椿生物科技研讨会暨中国香椿产业协会筹备会”在我校F楼报告厅隆重举行，本次会议邀请了海峡两岸专家学者及来自包括上海、山东、河南、四川、湖北等省市的香椿业者共襄盛举。

会议开幕式由科研处张宏主持，校领导李文雍致欢迎辞。太和县县委常委、副县长丁思彬、阜阳市科技局刁微波及台湾香椿生技公司董事长吴荣南分别发言，对大会的召开表示祝贺，并表达了对海峡两岸香椿生物发展的支持与期待。开幕式后由“台湾香椿之父”之称的高雄医科大学许胜光教授、天津科技大学刘常金教授、安徽医科大学李宁教授、河南省农科院王赵改教授分别对香椿的研究作了学术报告。双方的交流活动给本次会议带来丰富的发展思路，对香椿产业从传统农产食品如何发展到香椿生技食品，提供了产业升级的方向。下午上海阳初生物科技信息有限公司郭上富、富儒伦信息科技公司董事长刘孟达、香椿园艺师周英杰、河南农科院夏廉法就香椿产业的发展作了专题报告，最后全球共生学院钱宏院长报告的“共生哲学”，提倡香椿产业要抱团发展，宣传了他多年来倡导共生哲学，“使自己过的好，也让别人过的好”的思想。会后，与会代表就拟筹备中国香椿产业协会事宜进行了讨论。

4月26日，在太和县政府的邀请下，与会专家和企业代表到太和考察了太和香椿的种植和加工情况，并进行了座谈。